《BONG報bong2選》

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食暗頓ê時chūn

作者 許郁翎 2007.07.22

每一工e-chái，阮kui家口á lóng總ài趕上班kap上課，驚bē赴時間，阮ài早早就出門；所以，e-chái時ê早頓，lóng是tī路ni̍h chhìn-chhái食食leh。顛倒暗頓chiah是阮tau 一工內底上kài歡喜ê時chūn。

Beh暗á，上tāi先tńg去ê是阿爸，因為伊下班khah早，暗頓ê菜差不多lóng是伊chhoân ê。Tio̍h洗米、揀菜、煮飯，chiok辛苦ê。我kap阿兄lóng kap阿爸kún-sńg笑，講伊是「家庭煮夫」。續落來是阿母先到厝，chi̍t到位隨óa去tàu煮。我放學了後ài koh去安親班上課，tiāⁿ-tio̍h會比阿母khah òaⁿ，是上尾tńg來ê。

Chi̍t tńg來厝ni̍h，我kā冊包khǹg好，先phah開電視，chi̍t-khùn-á久就聽著阿母teh hiu：「食飯lo͘h！」，聲音iáu teh耳空se̍h ê時chūn，我已經chông到灶腳tàu chhoân碗箸，準備食暗。

人bōe行到灶腳，遠遠就鼻著phang-kòng-kòng ê味，oah！Kui桌頂ê菜chiâⁿ chheⁿ-chhau，山珍海味ta̍k項有，khòng肉、紅燒魚、èng菜、炒卵、香菇湯，lóng是我上愛食ê，害我險險á就流嘴nōa。

Tī chia，kā恁偷講一項tāi-chì：阿母tú去食頭路ê時chūn，阿爸chiah開始學煮飯，有tang時á，水khǹg siuⁿ chē，食飯ná teh食môe leh，ia̍h bat khǹg siuⁿ少，tēng-khok-khok ê飯chiâⁿ lia̍p，實在無jōa好哺。Koh來就是學煎魚á，我kap阿兄tiāⁿ-tiāⁿ聽著灶腳鼎底teh pi-pi-pia̍k-pia̍k ê噴油聲，續落來就看著阿爸teh chhōe萬金油糊手，原來是火siuⁿ to̍h，去hō͘油噴著！M̄-koh，chit-má ê阿爸已經變kah chiok gâu ā，飯菜煮著chiâⁿ緊koh好食，電視內底ê banggah iáu-bōe poaⁿ煞，阿爸就煮好a。

食暗頓ê時chūn，我會講chi̍t-kóa學校ê tāi-chì，tiāⁿ-tiāⁿ hō͘阿兄聽kah出神bē記得pe飯，lóng tio̍h阿母出嘴kā hoah：「緊食飯lah！」阿兄chiah回魂，繼續phâng碗lāng箸，實在chiâⁿ笑詼！

我上kah意食暗頓ê時chūn，chi̍t家夥á輕輕鬆鬆坐sio óa，享受阿爸、阿母用in疼惜咱ê心所煮ê菜，phong-phài、滋養koh好食ê暗頓，hit種溫暖ê感覺，hō͘阮心肝頭chiok燒lō。


（這是彰化縣母語文學研習了後寫--ê，作者tī彰化縣大竹國小教冊；感謝陳福當老師提供）