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koe-kng2                                                    

ke-kuiN2(漳)

雞管                                                          

(1) 雞e5頷頸。
(2) (料理e5名)豬肉切幼摻香菇、蔥、筍、胡椒、麵粉等,用[網紗油]包起來長形落去炸(chiN3)。