《台文通訊精選》

台灣orig好食物

作者 周安美

離開故鄉，來到加拿大，orig-orig三十冬。時間過了真緊，會記得orig來orig時，每日思思念念orig，orig是故鄉orig親人orig台灣orig好食物。

古早人講，“畫梅止嘴orig”，我每日orig紙頂面寫肉丸、肉羹、蚵orig煎、活魷魚、扁食、筒orig米糕、orig orig麵，orig親像坐orig夜市orig orig路邊擔orig食點心，嘴瀾orig強強orig流落來。

orig台灣orig時，orig初中開始到讀大學，甚至畢業了orig教冊，攏是orig orig學校orig宿舍，包orig包食，無機會煮食。來加拿大結婚了後，每日orig煮三頓，實在真為難。orig時，orig台灣orig來orig菜刀王，攏orig敢磨，驚去orig伊orig著手。切菜orig時笨腳笨手。煮起來orig菜orig是orig鹹orig是orig orig，攏orig orig orig好。有時興orig orig，一步一步，orig煮台灣料理，orig-orig orig陣材料攏orig齊全，經驗也無夠，猶是無法度煮會好勢。有時orig想orig orig orig西洋人食生菜sala，又orig orig習慣。

orig orig Waterloo orig時陣，有一日orig農民市場看著賣蚵orig,真歡喜，orig orig伊買一盒轉來。煮好，食起來才發覺這個蚵orig足大尾，orig台灣orig無仝款，煮起來無親像台灣orig orig鮮甜好食。

到今orig日，台灣來orig移民愈來愈orig｡台灣orig美食文化亦已經發展到加拿大。阮orig Toronto orig超級市場，攏會orig買著好食orig台灣點心orig做點心用orig材料，實在真方便。漸漸亦有orig少正港orig台灣料理飯店。orig-orig orig按怎講，猶是故鄉orig菜，食了orig慣勢，orig對胃口。orig親像聽著講台灣話orig-orig親切仝款。