| 編號 | 台語 | 其他腔口 | 漢字 | 解釋 | 例句 | 影像 |
| 7111 | chheng-thng-hî-chhì | 清湯魚翅 | 魚翅摻切幼ê豬肉、松茸等落去煮湯ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 7242 | chhî-chhî | 洳洳 | 澹(tâm)濕。 | 厝內 ∼∼；衫猶 ∼∼ 未乾。 | 原冊掃描 | |
| 11606 | chîm-tóe-hî-chhì | 蟳底魚翅 | 用蟳為主配魚翅ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 17739 | hāi-oân-hî-chhì | 蟹丸魚翅 | [蟹丸]切片摻豬肉、魚翅等落去牽粉ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 17749 | hāi-tóe-hî-chhì | 蟹底魚翅 | 蟹、松茸、魚翅等做材料ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 19068 | hî-chhi | 魚腮 | 魚ê腮。 | 原冊掃描 | ||
| 19069 | hî-chhì | 魚翅 | 鯊魚ê鰭,用來做料理ê材料。 | 原冊掃描 | ||
| 19070 | hî-chhī | 魚市 | 魚市場。 | ∼∼ á。 | 原冊掃描 | |
| 19071 | hî-chhiám | 魚鐕 | 魚串。 | 原冊掃描 | ||
| 19072 | hî-chhiam-chháu | 魚簽草 | (植)唇形科,莖葉用來解熱、治風邪。 | 原冊掃描 | ||
| 19074 | hî-chhiⁿ | 魚生 | 新鮮ê魚，刺身(sa-si-mih)。 | 原冊掃描 | ||
| 19073 | hî-chhiⁿ | 魚腥 | 魚ê臭臊味。 | 食菜人m̄-thang食 ∼∼。 | 原冊掃描 | |
| 35537 | koe-jiông hî-chhì | 雞絨魚翅 | 雞肉切幼摻魚翅2落去煮ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 35616 | koe-si hî-chhì | 雞絲魚翅 | 魚翅、香菇、筍、雞肉絲等做材料ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 36902 | kùi-hoe-hî-chhì | 桂花魚翅 | 用鯊魚翅等做材料ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 43760 | o-pau hî-chhì | 荷包 魚翅 | 用魚翅、豬肉、松茸、竹筍做材料ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 44953 | pâu-hî-chhì-sim | 鮑魚刺參 | 鮑魚摻海鼠等材料ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 45392 | pe̍h-sio-hî-chhì | 白燒魚翅 | 魚翅摻松茸、筍等落去煮ê料理。 | 原冊掃描 | ||
| 50112 | sam-si-hî-chhì | 三絲魚翅 | 魚翅ê料理名。 | 原冊掃描 | ||
| 55021 | soa-hî-chhì | 鯊魚翅 | 鯊魚ê翅。 | 原冊掃描 | ||
| 55031 | soah-ló͘ hî-chhì | 撒滷魚翅 | 魚翅煮湯ê料理。 | 原冊掃描 |